一顆顆軟綿入口即化的花生,為了照顧老伴堅持不能倒下的爺爺

2016-09-13 於 13:00 發佈  by   善耕365
  

一顆顆軟綿入口即化的花生,為了照顧老伴堅持不能倒下的爺爺

嘉義花生爺爺:「為了奶奶,再辛苦也不能倒下!」
       嘉義市東區軍輝橋附近,一位已經81歲的花生爺爺,獨自安靜地站在攤車旁,看著來往的人群發呆,走上前一問才知道,爺爺背後其實有段辛苦的故事。爺爺原本有兩位兒子,但都相繼離開人世,只剩下奶奶(爺爺的老婆)與自己相依為命,但奶奶最近也生病住院了,在親人先後離開、倒下時,爺爺並沒有放棄,一肩扛起養家責任,為奶奶堅強挺過。
       雖然光顧的人不多,但爺爺還是會到固定的點去碰運氣,即使偶而有熟客來光顧,但花生還是常常沒賣完。爺爺有時候想「再撐一下就好,等一下就賣完了」但有時真的太晚又太累,怕自己倒下沒人照顧奶奶,只好先回家休息,明天再出來把花生賣完。爺爺說:現在沒有以前有力氣,做事情也比較慢,所以蒸花生用的瓦斯,都是請瓦斯行老闆協助直接抬上車。蒸花生的味道並沒有因為爺爺速度慢而打折,一斤蒸花生100元,大大的一包,個人覺得兩三個人分享都不是問題,爺爺會在客人確定要買的量之後,才從蒸籠把花生拿出來,所以拿到的時候都還是熱熱的。
       雖然只是簡單把花生蒸熟,但保留天然清香、加上軟綿綿入口即化的口感,還是讓人忍不住一顆接一顆的想把它吃完。嘉義的朋友們,如果下次有機會遇到爺爺,不妨也來包蒸花生解解饞,也支持讓爺爺早點回家休息吧!(爺爺說:有時候去田裡,所以不一定每天都會出來)
【攤販資訊】

       可能出沒的地點、時間如下

       06:00~08:00 嘉義市東區宣信街與南田路轉角處(南田市場旁)

       10:00~12:00 嘉義市西區永和市場附近

       16:00~18:00 嘉義市東區興仁街與吳鳳南路的待轉區路口(軍輝橋旁)


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